大腸桿菌也可以叫做大腸埃希氏菌，它是人和動物腸道中的正常棲息菌群，是人和許多動物腸道中主要且數量多的一種細菌。但是在水環(huán)境保護中，大腸桿菌是水體安全監(jiān)測中的重要指標，水體中大腸桿菌超標說明該水質水被污染了，這是為什么呢？

在解釋這個問題之前，我們首先要明確一點，微生物污染是水質污染的主要原因之一。微生物污染多數是由病原微生物進入水體造成的。水體污染導致人類傳染性疾病的暴發(fā)，給人類的生命健康帶來了嚴重的威脅，造成了巨大的經濟損失。因此，水體中病原微生物含量是反映水質污染程度和水質是否安全的重要指標。也是利用水體以及污水治理的主要依據。

1. 指示腸道病原菌的存在：大腸桿菌和腸道病原菌在水體中的分布有很高的相關性。如果水體中大腸桿菌的數量超標，很可能存在其他腸道病原菌，如沙門氏菌、志賀氏菌等。因此，通過監(jiān)測大腸桿菌的數量，可以及時發(fā)現和預防腸道疾病的傳播。
2. 評價水體的衛(wèi)生狀況：大腸桿菌的數量可以反映水體的衛(wèi)生狀況。在水質良好的環(huán)境中，大腸桿菌的數量較少；而在糞便污染嚴重或衛(wèi)生狀況差的環(huán)境中，大腸桿菌的數量會顯著增加。因此，通過對水體中大腸桿菌的監(jiān)測，可以評估水體的衛(wèi)生狀況，為水質管理提供科學依據。
3. 指導污水處理廠的運行：污水處理廠是控制水體污染的重要環(huán)節(jié)。通過對污水處理廠的出水進行大腸桿菌的監(jiān)測，可以了解污水處理效果，及時發(fā)現和解決潛在的問題。同時，根據大腸桿菌的數量變化，可以調整污水處理廠的運行參數，提高處理效果。
4. 預警水體的生態(tài)風險：水體中的大腸桿菌數量增加可能對生態(tài)系統造成風險。過量的糞便污染會導致水體中病原體的傳播和擴散，影響水生生物的生存和人類健康。通過對大腸桿菌的監(jiān)測，可以預警水體的生態(tài)風險，采取有效措施保護水生態(tài)環(huán)境的安全。

水體中的病原微生物主要來自于人畜糞便，而人畜糞便中含有大量的大腸桿菌。當我們在水體中檢測出大腸桿菌數量超標之后，我們就有理由相信，水體已經被人畜糞便污染了。當然水體中就會有很多尚未被檢測出的病原微生物。

因此，在水體中的大腸桿菌本身對環(huán)境的污染并不大，但其作為一種水質污染指標物質，當其超標時，就勢必意味著水體已經被病原微生物污染了。

說到這！為什么大腸桿菌是水體安全中的重要指標呢？可概括兩個原因：

1.大腸桿菌是致病菌，人體攝入會導致腹瀉，感染等疾病；

2.大腸桿菌是人類和其它動物排泄物中的常見菌。數量大，且在自然水體中存活能力強。而其它的致病菌雖然致病能力非常強，但自然水體中的存活能力差，數量有限，檢測困難，如沙門氏菌，志賀氏菌等，而這些病菌往往和大腸桿菌同時存在于污水中。因此通過大腸桿菌，揭陽水質檢測儀來對水體進行實時監(jiān)測，主要是把大腸桿菌作為代表檢測水受人畜糞便等排泄物污染的程度。

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